Zkuste třešňové tiramisu neboli cherrymisu

Tiramisu je dnes již klasický oblíbený dezert, který zkusil připravit snad každý. Pokud vás někdy napadlo, proč se tato klasická italská lahůdka jmenuje právě tiramisu, odpověď na tuto otázku bývá někdy zavádějící. Nechci polemizovat s kuchařskou hvězdou Jamiem Olivierem, ale právě on v jedné ze svých prvních kuchařských knih „Jamieho Itálie“ tvrdí, že název tiramisu znamená v angličtině „pick me up“, tedy volně přeloženo „rozvesel mě“.

Další články k tématu:
• Bublající šampaňské želé s letním ovocem
• Unikátní aroma i chuť. Bezinkový sirup zažívá comeback
• Třešně a čokoláda: nejlepší kombinace pro cookies
• Britské jahody a tvaroh. Zkuste cheesecake s bílou čokoládou

Zobrazit celou zprávu: Zkuste třešňové tiramisu neboli cherrymisu