Svatomartinská husa. Jak ji připravit a jaké knedlíky vybrat?

Staré české pořekadlo o Martinovi na bílém koni, na jehož svátek končí období polních prací a přichází zima, zná asi každý. Existuje ale také ještě jedno, které říká, že kdo neochutná svatomartinskou husu, bude rok hladovět. Server Lidovky.cz vybral tradiční recept na svatomartinskou husu s jablky. Jak ji připravit a jaké knedlíky k ní vybrat?

Zobrazit celou zprávu: Svatomartinská husa. Jak ji připravit a jaké knedlíky vybrat?

Publikováno 5. listopadu 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.