Vařil v jedné z nejlepších restauracích světa. Které recepty vybral do kuchařky?
Pracoval na luxusních zámořských lodích, vařil pro královskou rodinu v Saúdské Arábii nebo v jedné z nejlepších restaurací světa, v kodaňské Nomě. V současnosti je Martin Fichtner kuchařem v hotelu Kempinski v Praze. Co vařil princeznám a proč se rozhodl přispět svými recepty do kuchařky Muži sobě? “Byla to pro mě výzva,” říká v rozhovoru pro server Lidovky.cz.
- Další články k tématu:
- Muži sobě: první česká kuchařka určená mužům
- Muži vaří jinak a zkouší nové suroviny, říká autorka kuchařky
- Jestli vařila žena, nebo muž? V kuchyni se to pozná, říká šéfkuchař
- Vařil pro hvězdy z NHL i NBA. O recepty se podělil v kuchařce Muži sobě
Publikováno 7. května 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.