Návrat zapomenuté zeleniny. Zkuste vodnici nebo lebedu
Bývala běžnou součástí české kuchyně a na jídelníčku se objevovala téměř denně. Dnes jsou pro nás názvy tradiční zeleniny už téměř neznámé. Vaření z ní je ovšem zase na vzestupu. Na farmářských trzích už vodnici, polníček či chřest běžně koupíte. Co s nimi v kuchyni?
- Další články k tématu:
- Je libo čápy s mákem? Zamiřte na Kampu na festival české kuchyně
- Česnek nemůže v kuchyni nic nahradit. Vyzkoušejte 5 receptů
- Nejlepší zimní zelenina: červená řepa
- Zapomeňte na saláty a dejte si křenovou omáčku, radí Roman Paulus
- Zkuste 5 receptů z čekanky. Zlepšíte si metabolismus
Zobrazit celou zprávu: Návrat zapomenuté zeleniny. Zkuste vodnici nebo lebedu
Publikováno 19. dubna 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.