‘Vaření pro Obamu? Nesměli jsme k oknům’
Připravoval menu pro Baracka Obamu a večeři pro španělskou princeznu. Vařil v Hong Kongu, Singapuru nebo v New Yorku a získal řadu ocenění. V současné době pracuje Jan Horký jako kuchař v pražském hotelu Intercontinental. “Nesměli jsme koukat z oken,” popisuje v rozhovoru pro server Lidovky.cz, jak probíhala příprava pokrmu pro amerického prezidenta.
- Další články k tématu:
- Jak vařit asijská jídla? Šéfkuchař ze SaSaZu vám poradí
- Když ochutnáte červa, pak sníte cokoli, říká ‘hmyzí’ kuchař Petr Ocknecht
- Nejlepší sezonní suroviny? Jedlé květiny, říká šefkuchař z Chateau Mcely
Zobrazit celou zprávu: ‘Vaření pro Obamu? Nesměli jsme k oknům’
Publikováno 4. dubna 2013, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.