Mayové možná používali čokoládu jako koření

Pozůstatky 2500 let staré čokolády našli archeologové na mexickém poloostrově Yucatán. Nález je pozoruhodný tím, že stopy po čokoládě byly na talíři, a nikoli v hrnku. Podle expertů lze tedy předpokládat, že dávní Mayové používali čokoládu k vylepšení chuti pokrmů či jako omáčku. Doposud převládal názor, že z kakaových bobů a lusků prehispánské národy připravovaly nápoj.

Zobrazit celou zprávu: Mayové možná používali čokoládu jako koření

Publikováno 4. srpna 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.