Ferrán Adriá: kulinářský Picasso proslul molekulární kuchyní

Španělskému kulinářskému mágovi Ferránovi Adriáovi se pro jeho kreativitu přezdívá kulinářský Picasso či Dalí. Proslavil se zejména molekulární kuchyní. 14. května slaví šedesátiny.

Zobrazit celou zprávu: Ferrán Adriá: kulinářský Picasso proslul molekulární kuchyní

Publikováno 14. května 2012, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.