Za určitých okolností mohou být šalvěj i bazalka jedovaté, říká bioložka

Vystudovala medicínu a složila doktorát z molekulární biologie a genetiky. Kamila Procházková z Ústavu histologie a embryologie 2. LF UK však svůj zájem rozšířila i na divoké bylinky a věnuje se též popularizaci významu planě rostoucích rostlin v české kuchyni. „Platí, že ne vše, co roste, je jedlé. Člověk se může otrávit. Záměna hrozí třeba u fenyklu nebo kerblíku,“ varuje.

Zobrazit celou zprávu: Za určitých okolností mohou být šalvěj i bazalka jedovaté, říká bioložka

Publikováno 27. května 2023, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.