Za syrova, do tenka. Připravte si marinované carpaccio podle Jana Punčocháře
Tenké jako papír, pečlivě vyskládané na talíř. Carpaccio patří k nejoblíbenějším předkrmům nejen italských restaurací. Jeho domácí příprava budí trochu respekt, přitom to není žádná věda.
Zobrazit celou zprávu: Za syrova, do tenka. Připravte si marinované carpaccio podle Jana Punčocháře
Publikováno 25. dubna 2022, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.