Ne jen pro letní dny. Připravte si podzimní pečený salát se zeleninou a sýrem podle Jana Punčocháře

Saláty – s výjimkou těch majonézových – předchází pověst typického letního jídla. Cennou součástí jídelníčku ale mohou být i teď na podzim anebo v zimě; jen je lepší do nich namísto čerstvého lupení zapojit tepelně upravenou zeleninu, například mrkev, celer nebo řepu pečené v troubě na soli.