Japonská Okinawa si žije a vaří po svém. Na tradici si nenechá sáhnout
Okinawané jsou známí jako jeden z národů vyhlášený svou dlouhověkostí. Šéfkuchař a spisovatel Andrew Zimmern se sem v pořadu Bizarní jídla na Prima Zoom vypravil, aby zjistil, co se skrývá za tímto tajemstvím. Je to jídlo, nebo zvláštní kultura, která v této zemi, ač patřící Japonsku, s domovským státem nemá moc společného?
Zobrazit celou zprávu: Japonská Okinawa si žije a vaří po svém. Na tradici si nenechá sáhnout
Publikováno 27. října 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.