V Paříži se kompostuje a zahradničí i mezi paneláky či na střeše pošty

Kompost. Životodárný mix organických zbytků s magickými účinky, který si většinou spojujeme spíš s venkovem. To už dávno není pravda, kompostování zažívá rozmach i ve velkoměstech jako je Paříž, která patří mezi lídry udržitelného rozvoje. Díky kompostu lze totiž pěstovat zeleninu bez půdy.