Krémový bílý chřest. Jak na polévku z něj poradí Jan Punčochář
Bílý chřest předchází pověst „toho problematičtějšího“ z dvojice chřestů. Na rozdíl od zelených (případně fialových) pazochů je jej potřeba nejdřív důkladně oloupat. Tuto nevýhodu mu ale odpustíme hned, jak jej ochutnáme. Je delikátní, luxusně jemný a například v krémové polévce zcela nedostižný.
Zobrazit celou zprávu: Krémový bílý chřest. Jak na polévku z něj poradí Jan Punčochář
Publikováno 21. června 2021, původní zdroj a celý článek viz odkaz výše.