KVÍZ: Prosciutto, guanciale a pancetta. Jak se vyznáte v sušeném mase?

Podávají se jako předkrm, k vínu nebo coby součást různých jídel, vyžadují péči zkušeného uzenáře a dostávají název podle zpracované části zvířete či místa původu. Které druhy sušeného masa najdete na pultech řeznictví?